Bent så behovet – og skapte God Matlyst

Da flere av vennene hans flyttet inn på sykehjem, ble 87 år gamle Bent Fuglesang slått av hvor lite tid som var igjen til selve måltidet – til samtalen, smaken og gleden. Det ble starten på et initiativ som skulle gjøre en forskjell for eldre hjemmeboende: God Matlyst.

Bent har hatt et langt liv i matvarebransjen, blant annet som leder i Stabburet og Orkla Foods. Da han erfarte hvor vanskelig det kunne være for eldre å få god, næringsrik og fersk mat, bestemte han seg for å bruke erfaringen til å skape en løsning. Sammen med blant andre Bjørn Pedersen etablerte han en tjeneste som leverer ferdiglagde middager – smakfulle, sunne og enkle å varme opp.

Men for Bent handlet det om mer enn maten. En verdig alderdom handler også om fellesskap. Derfor ble konseptet utvidet med måltidsvenner – mennesker som kan dele måltidet og samtalen med dem som ønsker selskap.

– «Vi bruker bare penger nå», sier Bent med et smil, og viser til at prosjektet fortsatt er i startfasen. Men både han og teamet tror fullt og fast på ideen: at mat og menneskelig kontakt kan gi eldre både energi og livsglede i hverdagen.

Les hele artikkelen hos Nordre Akers Budstikke:
👉 Bent ble skremt av synet og startet eget initiativ: – Vi bare bruker penger nå

Artikkel av Kamilla Gran Solberg / NAB, publisert 26. oktober 2025.

‍